食品微生物檢測(cè)儀的功能介紹@廠家現(xiàn)貨【霍爾德儀器HED-ATP】ATP熒光檢測(cè)儀測(cè)定的食品菌落總數(shù)主要是用于確定食品被細(xì)菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量情況，如果菌落總數(shù)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，將會(huì)破壞食品中的營(yíng)養(yǎng)成分，加快食品的變質(zhì)速度。  

ATP拭子含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑，能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來(lái)，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生光，再用熒光照度計(jì)檢測(cè)發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比，由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。  

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食品微生物檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于：食藥監(jiān)、食品、醫(yī)藥衛(wèi)生、醫(yī)藥、醫(yī)療器械、日化、造紙、工業(yè)水處理、國(guó)防以及環(huán)保、水政、海關(guān)出入境檢疫及其他執(zhí)法部門等多種行業(yè)。  

儀器特點(diǎn)：  

實(shí)用性——可根據(jù)環(huán)境檢測(cè)需求設(shè)定上下限值，做到數(shù)據(jù)快速評(píng)估預(yù)警，  

通過(guò)記錄監(jiān)測(cè)表面的相對(duì)光單位值(RLU),考核環(huán)境表面清潔  

工作質(zhì)量。  

靈敏度高——10-15～10-18mol。  

速度快——常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘。  

可行性——微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性，通過(guò)檢測(cè)ATP含量，可間接得出反應(yīng)中微生物  

數(shù)量。  

可操作性——傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實(shí)驗(yàn)室由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的技術(shù)人員進(jìn)行操作；而ATP快速潔凈度檢測(cè)操作非常簡(jiǎn)便，  

只需簡(jiǎn)單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作。  

體驗(yàn)更好——試子套管采用插拔式靈活設(shè)計(jì)，可定期清洗長(zhǎng)期使用，延長(zhǎng)儀器壽命。  

數(shù)據(jù)導(dǎo)出——儀器配有上位機(jī)軟件，通過(guò)數(shù)據(jù)線連接電腦，將儲(chǔ)存數(shù)據(jù)以Excel表格形式輸出。